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大小姐今天起床之後整個不是很舒服
帶她看完醫生有點小感冒
回到家一直說要吃餅乾
可是家裡又沒有
突然想到可以用鬆餅粉做餅乾耶
來動手做看看吧
準備鬆餅粉.奶油.蛋
簡單的3樣東西就可以啦
先把蛋和奶油攪拌均勻
然後慢慢加入鬆餅粉
直到完全不黏手的狀態
再多揉一會
完成這樣一個麵糰
分幾等份之後用手壓平
在上面畫上喜歡的圖案之後
在表面上塗上蛋液
放入烤箱180度烤25分鐘
這餅乾酥酥脆脆的很好吃
雖然沒有加糖
但是鬆餅粉自然的甜度就很剛好喔
大小姐一次就嗑掉超多片的
真的好吃
愛吃餅乾又怕外面的餅乾太甜的人可以試試看這個喔
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