♥☆l魔o娜ve✈打開驚喜の23°角☆♥

         







 

今天拿到ㄧ本用鬆餅粉變化甜品的書
看到我手超癢的
沒想到鬆餅粉還可做泡芙耶
這個我真的大開眼界
一定要找個機會來試看看

因為手邊沒有牛奶
所以找了找方便又不需要牛奶的食譜
跟大小姐ㄧ起翻著書
大小姐直直比著要吃這個煉乳蒸糕
看了一下材料
剛好所有的東西  l魔o娜ve 手邊都有
當然要來試看看嚕

準備材料
鬆餅粉----100g
雞蛋----1顆
煉乳----3大匙
沙拉油----1大匙

作法
將雞蛋.煉乳和沙拉油用打蛋器攪拌均勻
再慢慢分次將鬆餅粉加進去打到感覺不到粉末為止
再把蒸糕麵糊倒到杯子裡或是小紙杯裡
大概裝8分滿的程度
再放入大同電鍋用1杯水的量蒸熟

記得要用花紙杯裝要放在布丁模型中
或是任何可以支撐住花紙杯的東西
這樣才不會倒入麵糊會流出來喔

這個真的方便極了











而且因為煉乳已經很夠奶了
所以吃起來鬆鬆軟軟的真的狠夠味

記得要放的涼ㄧ點底部的花紙杯會比較好撥下來
真的不錯吃






建議不要像我只有倒個6.7分滿就蒸
我發現倒8分滿蒸出來真的美多了喔
如果是自己吃當然不用這麼在意啦
但是如果是要做給別人吃的建議倒8分滿最美

好吃的清爽甜品喔